Gruppo UNA, apre candidature per vari lavori

Il Gruppo UNA ha un portafoglio di 37 hotel, resort e aparthotel distribuiti in 18 destinazioni in tutta Italia. Da hotel urbani in posizione ottimale e pratici appartamenti serviti a tranquilli resort sulla spiaggia e in campagna.

Con oltre 4.700 camere, il Gruppo UNA apre le porte della vostra Italia con tre distinte collezioni alberghiere: UNA Esperienze, lussuosa e di carattere, supera le aspettative anche degli ospiti più esigenti, UNAHOTELS, elegante, presenta un’autentica varietà dei migliori comfort che l’Italia può offrire, UNAWAY, elegante, promette agli ospiti praticità e gusto urbano.

Entra in Gruppo UNA

Ti piacerebbe far parte della più grande catena alberghiera italiana?

In Gruppo UNA siamo sempre alla ricerca di persone eccezionali che facciano parte del nostro team.

Se sei un professionista del settore o vuoi fare il tuo primo ingresso nel mondo del turismo, oggi potresti entrare in questo grande Gruppo.

TECNICO INFORMATICO JUNIOR

Luogo di lavoro: Taormina, Giardini Naxos, Catania

Descrizione

ll Gruppo UNA ricerca un Tecnico Informatico Junior coordinato dalla Direzione Sistemi Informativi presso i 3 hotel/resort nell’area della Sicilia.

Attività da svolgere

• Supporto IT on site agli operatori nella risoluzione di problematiche hardware/software
• Eseguire controlli e azioni di miglioramento per il mantenimento delle dotazioni/impianti IT
• Supporto e preparazione macchine client
• Interagire con la funzione Direzione Sistemi Informativi e Direzione struttura;
• Attività di helpdesk di primo livello esteso alle altre strutture della compagnia
• Installazione e messa a ricovero di hardware, periferiche e devices nei resort stagionali

Requisiti

• Esperienza in attività di supporto tecnico IT
• Ottima conoscenza dei sistemi operativi Microsoft
• Buona conoscenza Hardware
• Buona conoscenza Office 365
• Conoscenza base di Networking
• Ottime capacità di problem solving e comunicazione con gli utenti
• Patente B
• Ottime capacità relazionali e team working
• Apprendimento rapido
• Flessibilità e disponibilità
• Essere in grado di lavorare bene sotto pressione
• Conoscenza lingua inglese

Requisiti preferenziali

• Provenienza dal settore turistico/alberghiero
• Esperienze/competenze in ambito manutenzione hardware/impiantistica
• Esperienze/competenze in ambito infrastrutturale (in particolare gestione posti di lavoro e connettività)

L’azienda offre

• Possibilità di vitto e alloggio presso Giardini Naxos

CHEF DE CUISINE

Luogo di lavoro: Catania

Descrizione

Gruppo UNA S.p.A. è alla ricerca di uno Chef de Cuisine per la sua struttura a Catania Palace Catania | Una Esperienze.

La risorsa scelta avrà maturato una consolidata esperienza in analoga mansione, presso alberghi di lusso, nonché ristoranti di pari livello. Sarà responsabile della brigata di cucina nonché della supervisione dello standard qualitativo. Avrà inoltre la responsabilità della preparazione di tutte le portate e dei servizi erogati agli Ospiti dell’Albergo. Infine si occuperà personalmente della preparazione e della cottura dei cibi.

In collaborazione con il Direttore e con la funzione preposta della Direzione Generale, si occuperà:

• Della creazione del menù
• Delle ricette e collaborerà all’acquisto delle derrate
• Mantenere le linee aziendali in termini di costi e qualità

Requisiti

• Persona creativa che ha una predisposizione per l’eleganza e la cura delle portate e del piatto
• Abituato alla gestione dei turni del personale ed ha l’attitudine alla formazione continua dei propri collaboratori
• Persona in grado di programmare e realizzare un servizio di qualità, gestendo l’operato del personale in un clima di collaborazione e rispetto delle policy aziendali
• Conoscere preferibilmente la lingua inglese
• In possesso dell’attestato HACCP
• Diploma di scuola alberghiera
• Esperienza nello stesso ruolo da almeno 5 anni
• Ottima conoscenza degli ingredienti: origine, modalità di cottura, taglio
• Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione degli alimenti

Non verrà fornito il servizio di alloggio.

• Hai le capacità per lavorare come muratore? Trova qui l’offerta di lavoro perfetta per te
• Elenco di controllo del curriculum funzionale
• Colloquio di lavoro virtuale: 8 consigli

CHEF DE CUISINE & SOUS CHEF

Luogo di lavoro: Milano

Descrizione

Oggi è alla ricerca di uno Chef de Cuisine e di uno Sous Chef per la sua struttura a Milano.

Le risorse scelte avranno maturato una consolidata esperienza in analoga mansione, presso alberghi di lusso, nonché ristoranti di pari livello.

Avranno la supervisione dello standard qualitativo e la responsabilità della preparazione di tutte le portate e dei servizi erogati agli Ospiti dell’Albergo. Infine si occupereranno personalmente della preparazione e della cottura dei cibi.

Requisiti

• Creatività e predisposizione per l’eleganza e la cura delle portate e del piatto
• Ottime capacità di gestione del team e della turnistica
• Attitudine alla formazione continua del team
• Ottime capacità di programmazione e organizzazione nella realizzazione di un servizio di qualità, gestendo l’operato del personale in un clima di collaborazione e rispetto delle policy aziendali
• Conoscenza preferibilmente della lingua inglese
• Attestato HACCP
• Diploma di scuola alberghiera
• Esperienza nello stesso ruolo da almeno 5 anni
• Ottima conoscenza degli ingredienti: origine, modalità di cottura, taglio
• Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione degli alimenti

Non verrà fornito il servizio di alloggio.

RESPONSABILE SISTEMI INFORMATIVI

Luogo di lavoro: Milano, Via Gioacchino Murat

Descrizione

Gruppo UNA S.p.A., la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 37 hotel, resort e residence distribuiti in 18 destinazioni e 10 regioni, è oggi alla ricerca del Responsabile Sistemi Informativi da inserire presso la sede direzionale di Milano.

A diretto riporto del Direttore Amministrazione e Controllo, Acquisti e IT, la risorsa avrà le seguenti principali responsabilità:

• Gestire la tecnologia aziendale, applicativa e infrastrutturale, collaborando e coordinandosi con le funzioni specialistiche della Capogruppo
• Individuare, definire e proporre soluzioni realizzative e tecnologiche idonee alle esigenze espresse dalla rete aziendale assicurando sostenibilità al business, innovazione tecnologica ed economicità
• Gestire il team interno e guidarlo nella crescita professionale
• Gestire i fornitori esterni
• Gestire la domanda IT
• Definire e gestire la pianificazione IT
• Definire e gestire il budget della Funzione
• Gestire l’assistenza agli utenti

Requisiti essenziali

• Laurea Magistrale in Informatica o titolo di studio equivalente
• Consolidata esperienza in ruolo analogo con coordinamento di un team
• Esperienza nel governo e nella realizzazione di progetti di trasformazione complessi ed in interventi di riorganizzazione e revisione dei processi
• Esperienze precedenti di software selection, integrazione tra sistemi, roll-out tecnologico
• Competenze applicative in ambito PMS, ERP (preferibilmente SAP) e Business Intelligence

Requisiti preferenziali

• Provenienza dal settore turistico/alberghiero
• Esperienze/competenze in ambito security e data privacy
• Esperienze/competenze in ambito infrastrutturale (in particolare gestione posti di lavoro e connettività)

Completano il profilo

• Ottime capacità relazionali e di lavoro in team
• Problem solving e approccio strategico/propositivo
• Doti di analisi e conoscenze/esperienze di Project Management

L’azienda offre

• Contratto di lavoro a tempo indeterminato CCNL Aziende Terziario, Distribuzione e Servizi

CHEF DE CUISINE & SOUS CHEF

Luogo di lavoro: Firenze

Descrizione

Oggi è alla ricerca di uno Chef de Cuisine e di uno Sous Chef per la sua struttura a Firenze.

Le risorse scelte avranno maturato una consolidata esperienza in analoga mansione, presso alberghi di lusso, nonché ristoranti di pari livello.

Avranno la supervisione dello standard qualitativo e la responsabilità della preparazione di tutte le portate e dei servizi erogati agli Ospiti dell’Albergo. Infine si occupereranno personalmente della preparazione e della cottura dei cibi.

Requisiti

• Creatività e predisposizione per l’eleganza e la cura delle portate e del piatto
• Ottime capacità di gestione del team e della turnistica
• Attitudine alla formazione continua del team
• Ottime capacità di programmazione e organizzazione nella realizzazione di un servizio di qualità, gestendo l’operato del personale in un clima di collaborazione e rispetto delle policy aziendali
• Conoscenza preferibilmente della lingua inglese
• Attestato HACCP
• Diploma di scuola alberghiera
• Esperienza nello stesso ruolo da almeno 5 anni
• Ottima conoscenza degli ingredienti: origine, modalità di cottura, taglio
• Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione degli alimenti

Non verrà fornito il servizio di alloggio.

• Diverse posizioni aperte in Unieuro. Vedi i luoghi e i requisiti
• Se sei della regione di Bologna, assicurati di controllare le opportunità di lavoro
• Divulghiamo più di 100 offerte di lavoro per Call Center. Impara di più qui!

RESPONSABILE MANUTENZIONE HOTEL

Luogo di lavoro: Bologna

Descrizione

ll Gruppo UNA ricerca un Capo Manutentore per i 4 hotel di Bologna che si occupi di svolgere le seguenti attività in tutte le strutture dell’area bolognese:

• Interagire con la Funzione Ingegneria, Manutenzione e Ambiente
• Portare avanti progetti corporativi e per il controllo dei consumi energetici
• Eseguire controlli e azioni di miglioramento nella gestione delle attività inerenti alla manutenzione ordinaria (riparativa e conservativa) del patrimonio con responsabilità nella gestione di risorse economiche nei limiti dei budget di spesa stabiliti con il bilancio di previsione
• Responsabilità organizzativa del servizio, vigilando in rispetto delle norme in materia di sicurezza per tutto ciò che attiene l’esecuzione delle attività manutentive
• Rispondere della corretta esecuzione dei lavori.
• Riparazione e manutenzione di migliorie di camere, zone comuni, spazi di servizio, aree esterne e impianti e sulle macchine

Il candidato si dovrà inoltre interfacciare con fornitori esterni alla Società come quelle incaricate alle attività di manutenzione in appalto o a quelle incaricate degli interventi di natura straordinaria e gli enti di controllo esterni.

Responsabilità

• Tenere aggiornato il diretto superiore (responsabile d’area) sull’andamento generale delle attività, con particolare riguardo a quelli di maggiore importanza
• Assicurarsi dell’esatta registrazione da parte dei dipendenti delle aziende esterne del tempo di esecuzione dei lavori di manutenzione ed accertare le cause di variazione rispetto alle date e ai tempi preventivati
• Assicurare il miglioramento dell’attrezzatura a disposizione per una più rapida ed efficiente esecuzione dei lavori
• Monitoraggio periodico dello stato conservativo del patrimonio e rilevazione delle esigenze manutentive
• Osservare e far osservare le norme e le misure di sicurezza generali e specifiche prescritte per l’esecuzione dei lavori
• Mantenere in efficienza l’impiantistica generale con maggior attenzione ai sistemi di sicurezza ed emergenza
• Assicurare la piena collaborazione ai diversi reparti della struttura
• Organizzare il lavoro con il fine di migliorare la qualità del prodotto, la qualità del servizio al cliente e la piena funzionalità gestionale della struttura
• Assicurarsi che le Società rispettino le date e i tempi fissati e richiedere i materiali necessari all’esecuzione dei lavori affidatigli

Compiti, mansioni e caratteristiche:

• Eseguire direttamente tutte le attività definite nel registro dei controlli
• Eseguire direttamente le attività definite nel registro della legionella
• Controllare la corretta compilazione dei rapportini di intervento, controllo sia preventivi per manutenzioni ordinarie che straordinarie sulle macchine e sugli impianti
• Coordinare le attività di riparazione o rimpiazzo i macchinari e i dispositivi non funzionanti
• Effettuare regolarmente controlli preventivi per salvaguardare i macchinari e proteggerli da qualsivoglia tipologia di degrado

Fonte: gruppouna.it; Fotos: Horecanews, freepik